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乌日米食产业文化节登场展售在地优质农特产品

2020年06月16日 点赞:246 作者: 来源:G生活沟

乌日米食产业文化节登场展售在地优质农特产品

「乌日区米食产业文化活动」日前在乌日区溪南国中热闹登场,包括滷肉饭米食、乌农小番茄、乌农番茄Q麵品评活动,并设有「稻乡米香展示区」,展现家政班创意米食料理成果展,民众不但可选购在地特色农产品、免费品尝美食,还可现场DIY米食及稻草小物。

副市长张光瑶表示,乌日区稻作年种植面积达1,600公顷,在乌溪充沛水源灌溉下孕育出优良稻米品质,素有台中市粮仓的美誉,「农民市集」也邀集台中市各区农会和青年加农学员农特产品展售,展现在地优质农特产品。

另外,大甲芋头文化节日前也在大甲体育场展开,规划以「亲子健行活动」,让游客可以漫步体验大甲在地芋田风光,更能亲手採收芋头带回家,农业局长王俊雄指出,每年中秋节过后至农曆过年期间,是大甲芋头的盛产期,也是芋头风味最佳、口感最棒的时期,欢迎民众踊跃选购。

一年一度「和平盛柿•盟约五叶松活动」则在谷关温泉公园热闹开幕,系列活动持续到10月28日止,以「五叶松原乡、甜柿、温泉」三个元素为主轴,结合百件精选之五叶松盆栽及大型庭园景观树之作品,举行第二届市长盃五叶松特展;结合和平区内泰雅传统文化、甜柿展售行销活动、温泉产业等产业文化体验活动区,并推出部落生态旅游导览,活动相当精采。

为推广大甲蔺草编织,市府农业局也辅导大甲区西岐社区举办「西岐草蓆编织产业活化活动,蔺草编织推广,芋头米食品尝」活动,展示社区蔺草编织达人及蔺草编织班班员的作品、蔺草DIY体验,还有芋头米食料理品尝,吸引不少民众参加。

另外,农业局辅导神冈区溪洲社区举办「薯来宝-亲子动一动」第二场次活动,日前在神冈区溪洲社区槌球场登场,包括马铃薯料理、简易编织篮教学、焢窑体验等活动,拉近社区亲子间关係。

后里区泰安社区「追火车文化节」日前则在泰安旧火车站展开,透过泰山旧站导览解说、社区巡礼,诉说以往追火车的趣味生活,传承泰安铁路文化历史意义及旧有铁道文化。

和平区达观社区则举办「部落文化-假日市集行销推广活动」,让游客能够体验到当地原民文化、品尝丰富美食飨宴,此外,还有原民手工艺品展售。

而为表扬产销履历达人,行政院农业委员会日前也在台北希望广场举行颁奖典礼,台中市选拔15位优异生产者脱颖而出,其中台中市新社区葡萄达人古东喜获得殊荣,成绩亮眼。

此外,为强化客家学术交流能量,市府客家事务委员会日前在石冈土牛客家文化馆、土牛活动中心与土牛国民小学举办「2018年台中客家文化学术研讨会」,邀请来自马来西亚等近30位国内外学者进行精彩的专题演讲与论文发表,总计发表约15篇论文,针对「客家族群历史文化研究」、「客家生活工艺产业研究」与「大埔客家语言与文化研究」等主题进行深度及广度的探讨。

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