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春天祛湿篇5・焗茶食谱:扁豆花玫瑰花茶 补气安神 OL啱饮

2020年07月15日 点赞:745 作者: 来源:K壹生活
春天祛湿篇5・焗茶食谱:扁豆花玫瑰花茶 补气安神 OL啱饮 中医推介扁豆花玫瑰花茶,可助疏肝、化湿、安神,尤其适合办公室一族饮用。(陈翠美摄/资料图片)春天祛湿篇5・焗茶食谱:扁豆花玫瑰花茶 补气安神 OL啱饮 玫瑰花(陈翠美摄)春天祛湿篇5・焗茶食谱:扁豆花玫瑰花茶 补气安神 OL啱饮 合欢花(陈翠美摄)春天祛湿篇5・焗茶食谱:扁豆花玫瑰花茶 补气安神 OL啱饮 扁豆花(图片由林冠杰提供)春天祛湿篇5・焗茶食谱:扁豆花玫瑰花茶 补气安神 OL啱饮 香港中文大学中医学院及中西医药研究所客座副教授林冠杰(资料图片)春天祛湿篇5・焗茶食谱:扁豆花玫瑰花茶 补气安神 OL啱饮 春天祛湿篇5・焗茶食谱:扁豆花玫瑰花茶 补气安神 OL啱饮 春天祛湿篇5・焗茶食谱:扁豆花玫瑰花茶 补气安神 OL啱饮 春天祛湿篇5・焗茶食谱:扁豆花玫瑰花茶 补气安神 OL啱饮 春天祛湿篇5・焗茶食谱:扁豆花玫瑰花茶 补气安神 OL啱饮

转季温差大,受温度及气压影响,令人容易感到疲倦,香港中文大学中医学院及中西医药研究所客座副教授林冠杰接受明报网站访问,推介简易焗茶──扁豆花玫瑰花茶,有疏肝、化湿、安神的作用,尤其适合办公室一族饮用。林冠杰表示,花类令人心神放鬆,春天气温虽然不高(又称春温),但扁豆花、玫瑰花、合欢花属性偏凉,对于虚寒体质者,建议加入少许黄糖,补气和中。

扁豆花玫瑰花茶(1人分量)

材料:

扁豆花 1茶匙玫瑰花 1茶匙合欢花 1茶匙黄糖 少许

製法:

1. 以茶隔袋包起所有材料并放入杯中,加入滚水,焗约10秒后倒走水分。 

2. 再加入1杯热水(约250至300毫升、摄氏60至80度),焗约15分钟即成。

此食谱适合需补气祛湿者饮用。

功效:补气祛湿、疏肝化湿、安神;春天可每日饮1杯。

对象:口乾口苦、夜瞓捱夜、紧张

注:各人体质不同,如有疑问,服用前应谘询注册中医师或家庭医生。

文:陈翠美 cmchan@mingpao.com

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